Vánoční ozdoby ze slaného těsta
Potřeby a pomůcky:
– hladká mouka, sůl, voda, mísa
– podložky na modelování, vykrajovačky
– sklenička (cca 2 dcl ) nebo kelímek od malého jogurtu
– skořice, kurkuma, kakao atp.na obarvení těsta
– semínka, drobné luštěniny, koření na ozdobu
– provázek, vánoční větvičky, malé šišky aj. dekorace
Jak na to:
Další varianta mého oblíbeného slaného těsta. S použitím přírodních barviv,
přídavek mleté skořice dodá i trochu vánoční vůně.
Recept na těsto jsem častým používáním osekala na jednoduchou variantu,
kterou můžu přímo z hlavy připravovat na místě na kurzech pro rodiče s dětmi, kde je i větší mumraj.
Děti rády míchají mouku s vodou, ostatní dodělávky těsta jsou na dospělých…následné tvoření potěší všechny…
Jednoduchá kelímková příprava:
Smícháme 2 kelímky mouky, 1 kelímek soli a ¾ až 1 kelímek vody.
Voda může být studená, ale pro lepší rozmíchání kakaa nebo skořice i vyniknutí vůně dávám do skleničky
s kakaem nebo skořicí horkou vodu, a pak zadělám těsto (pozor na kelímky od jogurtu, na horkou vodu raději skleničku).
Zkoušela jsem i se studenou vodou a skořici přidala do mísy. Taky to jde. Kurkuma dodá žluté zbarvení, zajímavá by byla i sladká paprika.
Z jedné dávky vyjde větší koule, tak pro 2-4 děti, podle objemu výroby.
Další postup už je jednoduchý. Na válu nebo něčem podobném rozválíte těsto na placku a vykrajujete tvary.
Nezapomeňte udělat špejlí dírku na zavěšení.
Pokud chcete zdobit semínky a kořením, je lepší vyválet tlustší placku kolem 0,5 cm. Těsto potřít vodou a semínka dobře zatlačit.
Tvary přendat na pevnější papír nebo podobnou podložku, která není vzduchotěsná.
Uschnou v teplé místnosti za 2-4 dny. Ozdoby mají na povrchu krystalky soli, které se třpytí.
Tvary bez ozdob, mi jedna paní z mých kurzů poradila zapékat a vytvrdit v mikrovlnce.
Vyzkoušeli jsme na vánočních dílnách. Mikrovlnku jsem nastavila na max.
teplotu a zapékala po 2- 3 min. podle tloušťky těsta.
Pokud byly tvary zespodu nedopečené, dala jsem vytvrdit znovu na 1-2 minuty. Skořicové těsto nedělalo žádný problém.
Těsto s kurkumou mírně puchýřkovatělo. Stačilo „bublinky“ propíchnout párátkem a dopéct. Záleží asi na složení těsta, druhu mouky a
přísadách…
Další tipy na Vánoční tvoření+šablony a obrázky najdete v e-boocích Advent a Těšíme se na Vánoce.
Pro čtenáře blogu za akční cenu 134,-Kč.
Mohlo by vás také zajímat:
(13158)
1 Comment
[…] Voňavé, třeba Vánoční ozdoby (návod je podrobně zde:) […]
Leave A Response